Фарш — один из самых популярных продуктов, который может быть использован в различных блюдах. Благодаря своей универсальности, его можно приготовить с макаронами быстро и вкусно. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам приготовить вкусное блюдо из фарша и макарон всего за несколько минут.
Одним из самых простых и быстрых блюд с фаршем и макаронами является макароны по-флотски. Для приготовления вам понадобятся макароны, фарш, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец и специи по вкусу. Сначала необходимо приготовить макароны по инструкции на упаковке. Затем на разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш и обжаривайте его до готовности. Добавьте томатную пасту и специи, тушите несколько минут, затем добавьте готовые макароны и перемешайте всё. Блюдо готово к подаче!
Еще одним вариантом быстрого и вкусного блюда с фаршем и макаронами являются ленивые голубцы. Для его приготовления вам понадобится фарш, капуста, макароны, лук, чеснок, томатная паста, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности, затем обжарьте лук и чеснок. Добавьте фарш и обжаривайте его до готовности. После этого добавьте мелко нарезанную капусту, тушите её несколько минут. Добавьте томатную пасту, специи и перемешайте всё. Добавьте готовые макароны, перемешайте снова и подержите на огне еще несколько минут. Готовое блюдо можно подавать к столу!
Рецепты блюд из фарша с макаронами
1. Паста с фаршем
Ингредиенты:
- 300 г фарша;
- 300 г макарон;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. В кипящей подсоленной воде варите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг.
2. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжарьте до готовности.
4. После добавьте томатную пасту, соль, перец и продолжайте готовить, помешивая, около 5 минут.
5. Добавьте отварные макароны, перемешайте и подавайте горячим.
2. Рулетики с фаршем и макаронами
Ингредиенты:
- 400 г фарша;
- 200 г макаронных изделий (лучше всего использовать лапшу тонкую);
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 50 г твердого сыра;
- соль, черный перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Варите макароны до готовности и откиньте на дуршлаг.
2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
3. В мясной фарш добавьте яйцо, обжаренный лук и приправы по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Вылейте фарш на плоскую поверхность и распределите его в равномерный слой.
5. На полученный слой фарша выложите слой вареных макарон и посыпьте тертым сыром.
6. Плотно сверните получившийся рулет и заверните его в фольгу.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
8. Разрежьте рулет на порции и подавайте горячим.
3. Лазанья с фаршем и макаронами
Ингредиенты:
- 500 г фарша;
- 250 г макаронных листов;
- 300 г твердого сыра;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 г томатного соуса;
- соль, перец, итальянские травы по вкусу.
Приготовление:
1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте мелко нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут.
3. Добавьте фарш и готовьте до его готовности.
4. Добавьте томатный соус, соль, перец и итальянские травы. Готовьте, помешивая, около 10-15 минут.
5. Выстелите основание формы слоями смазанного растительным маслом и затем макаронных листов.
6. Сверху выложите слои фарша и тертого сыра. Продолжайте слоить, пока ингредиенты не закончатся.
7. Закончите слоить макаронными листами и посыпьте тертым сыром.
8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки.
9. Подавайте горячими, нарезав порции.
Быстрые и простые блюда из фарша с макаронами
1. Макароны с фаршем и овощами. Смешайте фарш с нарезанными овощами, такими как лук, морковь и перец. Обжарьте смесь на сковороде до готовности. Параллельно варите макароны до аль-денте. Затем соедините обжаренный фарш с макаронами и перемешайте.
2. Фаршированные макароны. Приготовьте большие макароны, такие как любимые вам трубочки. Смешайте фарш с томатным соусом и специями, а затем начините фаршировать макароны этой смесью. Выложите фаршированные макароны в запекаемую форму, сверху посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.
3. Фаршированный перец с макаронами. Смешайте фарш с отварными макаронами и добавьте туда специи по своему вкусу. Начините фаршировать перец этой смесью. Выпекайте фаршированный перец в духовке в течение 30-40 минут до готовности.
4. Суп с фаршем и макаронами. Варите макароны до приготовления. Параллельно в кипящий бульон добавьте сырой фарш и прокручивайте его в виде небольших клецок. Добавьте свежие овощи, такие как морковь и лук, и варите до готовности. Затем добавьте приготовленные макароны и подавайте горячим.
5. Фарш с макаронами по-домашнему. Обжарьте фарш на сковороде до готовности. Параллельно сварите макароны до аль-денте. Затем смешайте фарш с макаронами и добавьте томатный соус и специи по вкусу. Перемешайте и прогрейте на сковороде еще несколько минут.
Надеемся, что эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда из фарша с макаронами в самые короткие сроки. Приятного аппетита!
Оригинальные и необычные блюда из фарша с макаронами
Фаршированные макароны с беконом и шпинатом. Для этого блюда вам понадобятся трехцветные макароны, фарш из говядины, шпинат, бекон, сыр и томатный соус. Макароны нужно отварить до состояния аль денте, затем их нужно разрезать вдоль и выложить на каждую половинку немного фарша, шпината и бекона. Сверху выложите соус и посыпьте сыром. Запекайте в духовке до золотистого цвета.
Фаршированные макароны с креветками и сыром. В этом рецепте креветки нарезаются мелкими кусочками и запечатываются внутри макарон. Фарш можно приготовить из куриного филе. В конце запекания посыпьте все блюдо тертым сыром и немного зеленью.
Фаршированные макароны с грибами и шпинатом. Чтобы приготовить это блюдо, нужно смешать фарш из свинины с кусочками грибов, луком и шпинатом. Смесь выкладывается внутрь отваренных макарон, затем запекается в духовке до золотистого цвета. Подавайте готовые макароны с соусом на ваш вкус.
Оригинальные фаршированные макароны с фаршем – это отличный вариант для обеда или ужина. Вам понадобится минимум времени и усилий, чтобы приготовить такое блюдо. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять разные ингредиенты и находить новые сочетания вкусов. Приятного аппетита!
Здоровые и диетические блюда из фарша с макаронами
1. Итальянский салат с фаршем и макаронами. Для приготовления этого блюда вам понадобится отварить макароны и обжарить фарш с луком и чесноком. Затем соедините все ингредиенты и добавьте свежие овощи: помидоры, огурцы, сладкий перец. Полейте салат оливковым маслом и посыпьте зеленью. Этот салат будет отличным выбором для обеда или ужина, так как он не только вкусный, но и очень сытный.
2. Запеченные фаршированные макароны. Возьмите большие макароны, приготовьте фарш из мяса по вашему выбору, добавьте к нему овощи и приправы по вкусу. Наполните макароны фаршем и выложите их в запекаемую форму. Полейте макароны томатным соусом и посыпьте сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Такие запеченные фаршированные макароны не только вкусные, но и полезные, так как они содержат все необходимые макро- и микроэлементы.
3. Оладьи из фарша и макарон. Для приготовления этого блюда смешайте фарш с отварными и протертыми макаронами, добавьте яйца и приправы по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты и обжарьте оладьи на растительном масле до золотистого цвета. Подавайте с соусом на выбор.
4. Суп с фаршем и макаронами. Для приготовления этого супа в большой кастрюле сварите куриную грудку на косточке и отварите макароны. Потом в этот бульон положите нежные куриные мясцо, отделенное от косточек грудки, и добавьте фарш, сваренный с луком. По вкусу добавьте приправы и зелень. Такой суп будет не только очень сытным, но и полезным, так как он содержит все необходимые белки и углеводы.