Сыр мягкий кремчиз – это одно из самых изысканных лакомств, которые можно приготовить в домашних условиях. Такой сыр обладает нежной текстурой и ароматом, который просто тает во рту. Он идеально сочетается с хлебом, крекерами, овощами и фруктами. Благодаря своей мягкости, кремчиз очень популярен среди детей и людей с нежным вкусом.
В этой статье я хочу поделиться с вами 10 восхитительными рецептами приготовления мягкого сыра кремчиз. Вы найдете здесь рецепты как классических вариантов, так и более оригинальных комбинаций с различными добавками и ароматами. Благодаря этим рецептам вы сможете насладиться неповторимым вкусом домашнего сыра и порадовать своих близких и гостей.
Делать мягкий сыр кремчиз в домашних условиях очень просто. Для этого потребуются всего несколько ингредиентов и немного терпения. Вы сможете контролировать качество и свежесть продуктов, добавлять любимые специи и ароматизаторы, а также экспериментировать с различными текстурами и консистенциями сыра.
- Сыр мягкий кремчиз с копченой дорадо и зеленым горошком
- Кремчиз сыр с черносливом и грецкими орехами
- Роллы из сыра мягкого кремчиз и свежих овощей
- Салат сыр мягкий кремчиз, спинат и обжаренными грибами
- Паста сыр мягкий кремчиз в сливочном соусе с лососем
- Легкий суп сыр мягкий кремчиз и картофельными клецками
- Сыр мягкий кремчиз в тарталетках с ягодами и мятным соусом
- Сыр мягкий кремчиз со сливками и ванилью в бисквитных корзиночках
Сыр мягкий кремчиз с копченой дорадо и зеленым горошком
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сыр мягкий кремчиз — 200 г
- Копченая дорадо — 100 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Сливки — 50 г
- Соль и перец — по вкусу
Примечание: Можете использовать любой другой копченый рыбный филе по вашему вкусу.
Итак, приступим к приготовлению:
- Сыр мягкий кремчиз оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут, чтобы он стал мягким и удобным для распространения на хлеб.
- Копченую дорадо измельчите на мелкие кусочки.
- Зеленый горошек отварите до готовности (около 5-7 минут), затем откиньте на дуршлаг и пропустите под проточной водой.
- В миску со сливками добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте измельченную копченую дорадо и зеленый горошек.
- Смешайте все ингредиенты в миске до однородной массы.
- Хлеб нарежьте на тонкие ломтики и нанесите на них смесь сыра, копченой дорадо и зеленого горошка.
- Подавайте сразу после приготовления.
Сыр мягкий кремчиз с копченой дорадо и зеленым горошком — это отличный вариант для закуски на вечеринке или проведения времени с друзьями. Такое сочетание вкуса непременно порадует ваших гостей и сделает ваше мероприятие запоминающимся!
Кремчиз сыр с черносливом и грецкими орехами
Для приготовления такого сыра вам понадобятся следующие ингредиенты:
Кремчиз сыр | 200 г |
Чернослив | 100 г |
Грецкие орехи | 50 г |
Для начала, мелко нарежьте чернослив и грецкие орехи.
Затем, выньте кремчиз сыр из упаковки и выложите его на тарелку.
После этого, равномерно распределите нарезанный чернослив и грецкие орехи по всей поверхности сыра.
Для лучшего вкуса и консистенции, рекомендуется оставить сыр с черносливом и грецкими орехами в холодильнике на несколько часов для настояния.
Кремчиз сыр с черносливом и грецкими орехами можно подавать на аппетитный френч-торт или в качестве самостоятельного закусочного блюда.
Приятного аппетита!
Роллы из сыра мягкого кремчиз и свежих овощей
Для приготовления роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 листов рисовой бумаги
- 200 г сыра мягкого кремчиз
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой
- 1 огурец, нарезанный тонкими полосками
- 1 красный перец, нарезанный тонкими полосками
- Несколько листьев свежей мяты
- Соевый соус и васаби для подачи
Приступайте к приготовлению:
- Подготовьте все ингредиенты. Разрежьте сыр мягкого кремчиз на тонкие пластинки.
- Положите лист рисовой бумаги в миску с теплой водой и держите его там около 15-20 секунд, пока он не станет гибким. Выложите его на рабочую поверхность.
- На нижней трети листа поставьте несколько пластинок сыра мягкого кремчиз.
- Над сыром выложите полоску моркови, огурца и перца.
- Добавьте несколько листьев свежей мяты для аромата.
- Аккуратно заверните рисовую бумагу в ролл, начиная с нижней части.
- Повторите процесс с оставшимися листьями рисовой бумаги и ингредиентами.
- Разрежьте каждый ролл на несколько кусочков.
- Подавайте роллы с соевым соусом и васаби.
Роллы из сыра мягкого кремчиз и свежих овощей – это прекрасная закуска или основное блюдо на любой праздник или вечеринку. Насладитесь сочными овощами и нежным сыром вместе с этими аппетитными роллами!
Салат сыр мягкий кремчиз, спинат и обжаренными грибами
свежего спината и ароматных грибов. Этот салат является отличным выбором для простого и вкусного обеда или легкого ужина.
Ингредиенты:
- 200 г сыра мягкого кремчиза
- 200 г свежего спината
- 200 г грибов (шампиньоны, опята или другие предпочтительные вам)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте грибы на тонкие ломтики и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
- Добавьте соевой соус и обжарьте еще около 2-3 минут.
- Выложите обжаренные грибы на тарелку и оставьте остывать.
- Вымойте спинат и высушите его.
- На большой тарелке выложите слой спината.
- Разрежьте кремчиз на небольшие кусочки и выложите их на спинат.
- Добавьте обжаренные грибы сверху.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте салат немедленно, чтобы спинат сохранял свою свежесть.
Этот салат сыр мягкий кремчиз, спинат и обжаренными грибами понравится как любителям сыра, так и ценителям овощных блюд.
Вы можете поэкспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как грецкие орехи или клюква, чтобы придать салату
еще больше вариаций вкуса. Приятного аппетита!
Паста сыр мягкий кремчиз в сливочном соусе с лососем
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г пасты
- 150 г мягкого кремчиза
- 150 г лосося
- 100 г сливок
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зелень и лимонные дольки для подачи
Шаги приготовления:
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Разрежьте лосось на кусочки и обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавьте мягкий кремчиз и сливки в сковороду с лососем. Тщательно перемешайте до получения гладкого соуса.
- Добавьте приготовленную пасту в соус и тщательно перемешайте, чтобы каждая лапшинка была покрыта соусом.
- Подавайте пасту сыр мягкий кремчиз в сливочном соусе с лососем горячей, украсив свежей зеленью и лимонными дольками.
Приятного аппетита!
Легкий суп сыр мягкий кремчиз и картофельными клецками
Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г сыра мягкого кремчиз
- 500 г картофеля
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки сливок
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Для приготовления супа сначала необходимо очистить и нарезать картофель на кубики. Затем лук и чеснок мелко нарезать.
В кастрюле разогреть масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавить картофель и обжаривать еще несколько минут.
Добавить куриной бульон и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить до готовности картофеля.
После этого добавить сыр мягкий кремчиз и мелко нарезанную зелень. Поварить еще несколько минут, пока сыр полностью не растопится.
При подаче в суп можно добавить немного сливок, соль и перец по вкусу. Украсить зеленью.
Теперь ваш легкий суп с кремчиза и картофельными клецками готов к подаче. Наслаждайтесь его нежным и ароматным вкусом в холодную погоду!
Сыр мягкий кремчиз в тарталетках с ягодами и мятным соусом
Этот рецепт предлагает комбинировать нежный мягкий сыр кремчиз с ягодами и свежим мятным соусом. Вместе они создают абсолютно изысканное и ароматное блюдо.
Состав:
- 10 тарталеток
- 200 г мягкого сыра кремчиз
- 150 г свежих ягод (клубника, малина, черника и др.)
- Сок половины лимона
- 7-8 листиков свежей мяты
- 2 столовые ложки сахара
Приготовление:
- Подготовьте тарталетки в соответствии с инструкцией на упаковке и оставьте их остывать.
- В миске соедините мягкий сыр кремчиз с соком половины лимона и одной столовой ложкой сахара. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
- Наполните тарталетки приготовленной сырной массой.
- Подготовьте ягоды: промойте их, удалив плодоножки и поврежденные экземпляры.
- Распределите ягоды равномерно по тарталеткам.
- Для приготовления мятного соуса взбейте в блендере мятные листики с одной столовой ложкой сахара. Добавьте немного воды, чтобы достичь нужной консистенции соуса.
- Подайте тарталетки с ягодами, полив их свежим мятным соусом.
Это блюдо отлично подойдет для десерта на праздничном столе или в качестве легкого и нежного завтрака. Попробуйте его приготовить и насладитесь оригинальным сочетанием вкусов и текстур!
Сыр мягкий кремчиз со сливками и ванилью в бисквитных корзиночках
Изысканный десерт, который сочетает в себе нежный мягкий сыр кремчиз с кремовыми сливками и ароматной ванилью в хрустящих бисквитных корзиночках.
Для приготовления этого великолепного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г мягкого кремчиз сыра
- 200 мл сливок (30% жирности)
- 2 столовых ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 12 бисквитных корзиночек
Приступим к приготовлению:
- Взбейте сливки с сахаром до образования пиковой структуры.
- Добавьте мягкий кремчиз и ванильный экстракт взбитым сливкам и тщательно перемешайте.
- Наполните бисквитные корзиночки полученной смесью.
- Украсьте верх десерта по желанию: можно добавить свежие фрукты, шоколадную стружку или пудру.
- Десерт готов! Подавайте его немедленно или охладите в холодильнике перед сервировкой.
Этот изысканный сыр мягкий кремчиз со сливками и ванилью в бисквитных корзиночках станет идеальным дополнением к чашке кофе или чая, а также украсит любой праздничный стол. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте своих близких!