Энтеральное питание — это способ питания, при котором пища поступает в организм через пищеварительный тракт. Оно включает в себя употребление пищи через рот, а также с использованием зондов, зондирования желудка или кишечника. Основной принцип энтерального питания заключается в предоставлении пациенту нутриентов и энергии, необходимых для поддержания его жизнедеятельности.
В отличие от энтерального питания, парентеральное питание осуществляется путем непосредственного введения питательных веществ в организм, минуя пищеварительный тракт. Этот метод применяется в случаях, когда пациент не может поглощать пищу через рот или пищеварительная система не способна правильно усваивать питательные вещества. Парентеральное питание регулируется специальными смесями, которые поступают непосредственно в кровь пациента с помощью катетера, поставленного внутривенно.
Основное отличие этих двух методов питания заключается в способе доставки питательных веществ в организм. Энтеральное питание использует пищеварительный тракт, который способен усваивать различные питательные вещества, в то время как парентеральное питание обходит этот путь и непосредственно поставляет питательные вещества в кровоток. Каждый метод имеет свои преимущества и назначается в зависимости от состояния и потребностей пациента.
Виды питания: энтеральное и парентеральное
Виды питания делятся на энтеральное и парентеральное. Различие между ними заключается в способе подачи питательных веществ в организм.
Энтеральное питание означает подачу пищи через пищеварительный тракт. При этом пищевые вещества поступают в организм через рот и перевариваются в желудке и кишечнике. Энтеральное питание широко используется в медицине, особенно при нарушениях функционирования пищеварительной системы, когда человек не может справиться с пищеварением самостоятельно. Энтеральное питание может осуществляться при помощи специальных смесей и растворов, которые поступают в организм через зонды или с помощью специальных устройств, например, тубусов. Важно отметить, что энтеральное питание подразумевает активную работу желудочно-кишечного тракта для переваривания пищи.
Парентеральное питание, в свою очередь, означает подачу питательных веществ непосредственно в кровь. При этом пищевые вещества вводятся в организм через вену, обходя пищеварительный тракт. Парентеральное питание назначается, когда пациент неспособен усвоить пищу через желудочно-кишечный тракт, например, при острых заболеваниях, ожогах или кишечной непроходимости. Для парентерального питания используются специальные растворы, содержащие все необходимые питательные вещества, а также витамины и минералы.
Таким образом, энтеральное и парентеральное питание – разные способы подачи питательных веществ в организм. В зависимости от состояния здоровья и функционирования пищеварительной системы, врач может назначить один из этих видов питания для поддержания питательного баланса и обеспечения организма необходимыми веществами.
Их суть и отличия
Энтеральное питание осуществляется через пищеварительный тракт и включает в себя прием пищи через рот или зонд. Пациенты могут потреблять пищу в естественной форме или получать специальные смеси через назогастральный, назоэнтеральный или гастростомический зонд. Этот метод позволяет организму использовать свои физиологические процессы для переваривания пищи и усвоения питательных веществ.
Парентеральное питание, в свою очередь, является альтернативой энтеральному и представляет собой прямое введение питательных веществ в организм через внутривенное вливание. В этом случае питательные растворы вводятся через центральную или периферическую вену при помощи специального катетера. Такой способ позволяет обойти пищеварительный тракт и напрямую попадать в кровь, обеспечивая доставку питательных веществ в органы и ткани.
Параметры | Энтеральное питание | Парентеральное питание |
---|---|---|
Место введения | Пищеварительный тракт | Внутривенно |
Способы введения | Через рот или зонд | Внутривенное вливание |
Переваривание пищи | При помощи физиологических процессов организма | Обход пищеварительного тракта |
Цель | Усвоение питательных веществ | Обеспечение питания при невозможности переваривания пищи |
Таким образом, энтеральное и парентеральное питание предоставляют различные способы обеспечения пациента питательными веществами. При выборе метода питания необходимо учитывать состояние пациента, возможность пищеварительной системы функционировать и специфические требования каждого клинического случая.